• הירוקה

פלפלים קלויים

מרכיבים:

6-10 פלפלים

2 שיני שום

2 כפות סויה

2 כפות חומץ בלסמי

3 כפות שמן זית

3-5 גרגירי פלפל אנגלי (לא חובה)

מלח

פלפל

שמיר - למי שאוהב

צבועניים וטריים

מה עושים: קולים פלפלים שלמים (לפחות 6 כדי שתתקבל כמות סבירה) בתנור, בגריל ובחום גבוה כשדלת התנור קצת פתוחה. די מהר הקליפה משחירה ואז מסובבים אותם לכיוון שעוד לא שוזף.

אחרי שקיבלו כתמים שחורים על רוב שטח הקליפה, מכבים את התנור ונותנים לפלפלים להזיע בתנור הסגור לשעה לפחות. אפשר גם יותר.

מקלפים את הקליפה החרוכה, מנקים מהגרעינים ומניחים את הפרוסות שהתקבלו בקערה.

מוסיפים 2 שיני שום פרוסות דק, 2 כפות סויה, 2 כפות חומץ בלסמי, 3 כפות שמן זית ו-3 גרגרי פלפל אנגלי (לא חובה).

מלח ופלפל בעדינות ומי שאוהב אפשר גם שמיר קצוץ. מערבבים ושומרים בצנצנת סגורה.

לקנייה >>

כתובתנו: 

 קבלת הזמנות

אזורי חלוקה

החרושת 18, רמת השרון 

tali@taligo.co.il

מיום א' ב-12:00 עד יום ב' ב-24:00

רמת השרון, הרצליה, רעננה, כפר סבא, פתח תקווה, רמת גן, גבעתיים, תל אביב, ראש העין, הוד השרון, קריית אונו

אספקת המשלוח  

פקס: 03-6479114

נייד: 052-2533793

יום רביעי: 22:30-17:00


דמי משלוח: 25-20 שקל, או חינם באיסוף עצמי מרמת השרון

  • Facebook
whatsapp-logo-symbol-vector-400x400.png

הרשם לניוזלטר וקבל את החדשות האחרונות

© כל הזכויות שמורות לירוקה 

 בניית אתרים בוויקס- wix&me