• הירוקה

עוגת דלעת בחושה קלה

מרכיבים:

300-400 גר' דלעת

1.5 כוסות קמח תופח

100 גר' חמאה רכה

1/3 כוס סוכר

1/3 כוס סוכר חום

2 ביצים

חצי כוס שמנת מתוקה

כפית תמצית וניל

כפית קינמון

קמצוץ ג'ינג'ר מגורד (או ג'ינג'ר טחון)

קמצוץ של הל

אגוז מוסקט

ציפורן

2 כפיות סירופ מייפל


אפשר עוד:

גרידת תפוז

עוגת דלעת מפתיעה וקלה, לא רק להלואין

מה עושים: מבשלים במים בערך 300-400 גר' דלעת וכשהיא רכה מסננים, מועכים לפירה ומניחים להצטנן.

מקציפים יחד 100 גר' חמאה רכה עם 1/2 כוס סוכר ו-1/2 כוס סוכר חום.

מוסיפים 2 ביצים אחת אחרי השנייה, ואחריהן את פירה הדלעת.

מוסיפים לתערובת כפית תמצית וניל, כפית קינמון, קמצוץ ג'ינג'ר מגורד (או ג'ינג'ר טחון), ועוד קמצוצים של הל, אגוז מוסקט וציפורן.

גם גרידת תפוז תתקבל פה יפה, לפי בחירה.

הוסיפו לתערובת חצי כוס שמנת מתוקה ולבסוף 1 ו-1/2 כוסות קמח תופח רק עד להיטמעות.

מותר לטעום את התערובת ולהחליט אם רוצים להוסיף עוד לארומת התבלינים.

מעבירים לתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה משומן ומעבירים לתנור מחומם על חום בינוני של 180 מעלות לכ-50 דקות.


כשהעוגה מוכנה על פי נעיצת קיסם דק, נעצו אותו לעוד כמה חורים וטפטפו על העוגה החמה 2 כפיות סירופ מייפל.

לקנייה >>

כתובתנו: 

 קבלת הזמנות

אזורי חלוקה

החרושת 18, רמת השרון 

tali@taligo.co.il

מיום א' ב-12:00 עד יום ב' ב-24:00

רמת השרון, הרצליה, רעננה, כפר סבא, פתח תקווה, רמת גן, גבעתיים, תל אביב, ראש העין, הוד השרון, קריית אונו

אספקת המשלוח  

פקס: 03-6479114

נייד: 052-2533793

יום רביעי: 22:30-17:00


דמי משלוח: 25-20 שקל, או חינם באיסוף עצמי מרמת השרון

  • Facebook
whatsapp-logo-symbol-vector-400x400.png

הרשם לניוזלטר וקבל את החדשות האחרונות

© כל הזכויות שמורות לירוקה 

 בניית אתרים בוויקס- wix&me